地域の豊かな恵みを活かした季節の料理で
旅を彩る想い出に新たな1ページを
厳選した三重の地場食材の素材の良さを、和・洋・中のシェフがそれぞれの伝統の調理法で引き出したメニューの数々を心ゆくまでお楽しみいただけます。
お子さま連れのお客様にはご来店後直ぐにキッズプレートをご提供。ママパパがゆっくりとお食事を出来る時間を提供いたします。
小さなお子さま連れのファミリーが快適にお食事を楽しんでいただけるよう、全ての料理レーンで広々としたスペースを確保。また料理テーブルもお子さまが取りやすい高さになっています。
家族で過ごす特別な1日の始まりに相応しい、
爽やかな朝のフレッシュなメニューが揃うモーニング。
地域で採れる様々な食材を厳選し、ホテルシェフが腕によりをかけて調理いたします。
地場食材の特色を活かした調理法と、
素材の旨味を引き出した数々のメニューをお楽しみください。
2023年3月10日(金)より、ディナー日帰り予約を承ります。
予約日時、利用人数、料金、注意事項をご確認の上、画面表示に従ってご予約ください。
■ディナー日帰り利用で16:30以降の駐車料金が無料になります。
・パーキングゲートにて、「ウラカタ」予約完了画面をご提示ください。
・レストラン駐車場にご駐車ください。
アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください。
アレルギー表でのご案内、調理スタッフからのご説明をさせていただきます。
鈴鹿サーキットのパティシエが作る
〜 バースデーケーキ 〜
〜バースデーケーキ〜
オリジナルメッセージのバースデーケーキを贈ろう。
※生クリームケーキまたはチョコレートケーキをお選びください。
※写真は15cmです。
※フルーツは季節や仕入れ状況により変更となります。
※記念日などのケーキもご注文いただけます。
※ケーキには、アルコールは使用しておりません。
バースデーケーキは、お電話にてご注文を承ります
プレートのメッセージは申し込み時にお知らせください
TEL.059-378-5489(直通)
鈴鹿サーキット予約センターまで
受付時間/9:30〜17:00
※受付時間は変更となる場合があります。
※ご利用日3日前までにご予約をお願いいたします。
〜 特別料理オプション 〜 〜特別料理オプション〜
本オプションをご希望の際は、ご宿泊プランお申込み時に追加を選択してください。
※既にご宿泊プランを申込み済みで、本オプション追加をご希望の方は、当日16時までお電話にて承ります。
家族の思い出に残る体験を
〜 THE DINING 体験オプション 〜
〜THE DINING 体験オプション〜
できた!すし職人体験
和帽子をかぶり、お寿司屋さんになりきって「お寿司」を握ってみよう!ネタの上にシャリを乗せ、軽く握ってできあがり。分かりやすい説明書付きで、ご家族でお楽しみいただけます。
※仕入れ状況により、一部内容の変更になる場合がございます。
体験所要時間 | 15分 |
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対象年齢 | 3歳〜 |
料金 | お一人様 2,500円 |
利用組数 | 各時間5組まで(17:30、19:30の2部制ご予約制) |
お申込み方法 | お申込みはこちら>> |
キッズカクテル体験
ベストと蝶ネクタイを身に着けて、シェイカーを握れば気分はバーテンダー。
THE DININGのバーカウンターにて、スタッフの優しく丁寧なレクチャーのもと、お子さまにノンアルコールのオリジナルカクテル作りを体験いただけます。
体験所要時間 | 10分 |
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対象年齢 | 3歳〜小学生まで |
料金 | お一人様 1,000円 |
利用組数 | 各時間3組まで(17:30、19:30の2部制ご予約制) |
お申込み方法 | お申込みはこちら>> |
自分でつくれた!ケーキデコレーション体験
コック帽をかぶってパティシエになりきり、生クリームが乗ったケーキに、マカロンやフルーツ、レーシングコース形のチョコなどで盛付けして、自分だけのオリジナルケーキを作ることができます。
体験所要時間 | 10分 |
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対象年齢 | 小学生まで |
料金 | お一人様 2,000円 |
利用組数 | 1日10組まで |
お申込み方法 | お申込みはこちら>> |
お子様を預けてゆっくり食事
〜 安心の「キッズルーム」 〜
〜安心の「キッズルーム」〜
お食事時間をゆっくり楽しみたいパパ、ママへ、お子さまをお預かりするサービスを行っています。
お預かり中も、ご自身のスマートフォンでお子さまの様子をご覧いただけるので安心です。
※当日の状況により、受入れを制限、もしくは休業させていただく場合がございます。