安心してお食事いただくため、各レストランにて対応を行っております。
詳しい症状等についてご予約時、又は事前に必ずご相談ください。
・アレルゲン情報
・調味料について
・症状が重篤の場合など

【ビュッフェレストラン　THE DINING】
調理上の都合にて、アレルギー物質を除去したお食事の提供は行っておりません。ご来店時にアレルギー成分表をお渡しいたします。

【デコレーションケーキ】
アレルギーケーキの対応は行なっておりません。

状況により、担当者より詳細確認のご連絡をさせていただく場合もございます。 またお客様の安全を優先しご利用をお断りする場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。

なお、全てのメニューを同一調理場で調理するため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく一部残留する可能性があります。（コンタミネーション）

また、食器類は洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず残留することもあります。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でも発症される可能性もございます。つきましては、お客様ご自身にて最終的なご判断を賜りますようご理解をお願い申し上げます。
調理担当者と直接アレルギー除去の対応についてご相談をご希望の場合は、宿泊予約専用ダイヤルTEL: 0570-044-489へご連絡ください。