レストラン予約

地域の豊かな恵みを活かした季節の料理で
旅を彩る想い出に新たな1ページを

サーキットダイニングのこだわり

地場食材と伝統の調理法の融合

  • 厳選した三重の地場食材の素材の良さを、和・洋・中のシェフがそれぞれの伝統の調理法で引き出したメニューの数々を心ゆくまでお楽しみいただけます。

    地場食材と伝統の調理法の融合 地場食材と伝統の調理法の融合
  • 地場食材と伝統の調理法の融合 地場食材と伝統の調理法の融合

お子さま連れのママ&パパにも優しい空間とサービス

お子さま連れのお客様にはご来店後直ぐにキッズプレートをご提供。ママパパがゆっくりとお食事を出来る時間を提供いたします。

  • お子さま連れのママ&パパにも優しい空間とサービス
  • お子さま連れのママ&パパにも優しい空間とサービス

小さなお子さま連れのファミリーが快適にお食事を楽しんでいただけるよう、全ての料理レーンで広々としたスペースを確保。また料理テーブルもお子さまが取りやすい高さになっています。

  • お子さま連れのママ&パパにも優しい空間とサービス
  • お子さま連れのママ&パパにも優しい空間とサービス

SUZUKAならではの体験 旅の思い出に“できた!”の1ページを

  • SUZUKAならではの体験 旅の思い出に“できた!”の1ページを
  • お子さまの“できた!”を応援する
    鈴鹿サーキットならではの要素が
    サーキットダイニングにも。
    「できた!寿司職人体験」「キッズカクテル体験」
    「自分でつくれた!ケーキ体験」の楽しさは、
    きっと家族の忘れられない思い出に。
    詳しくはこちら
  • SUZUKAならではの体験 旅の思い出に“できた!”の1ページを

Dinnerご 夕 食

地域で採れる様々な食材を厳選し、ホテルシェフが腕によりをかけて調理いたします。
地場食材の特色を活かした調理法と、
素材の旨味を引き出した数々のメニューをお楽しみください。

~ 春のおすすめメニュー ~
(3~5月)

~春のおすすめメニュー~
(3~5月)

  • 彩りちらし寿司(漬け海鮮添え)
    彩り豊かな具材を盛り込んだちらし寿司に、
    特製ダレに漬け込んだ海鮮を
    添えてお召し上がりください。
  • 豚肉の唐揚げ四川スパイス炒め
    四川料理の定番、
    豚肉の旨みと痺れる辛さが後を引く、
    お酒が進む1品です。
  • 鈴鹿玉子とトマトの炒め物
    海鮮チリソース掛け
    ふんわり玉子とトマトの酸味に、
    海鮮の旨みが溶け込んだ1品。
    特製チリソースとご一緒にお楽しみください。
  • 春のパティシエ特製デザート
    桜の香りと苺の甘酸っぱさが口の中に広がる、
    パティシエ特製の春デザートを
    お楽しみください。
  • 鰆の香草パン粉焼き
    旬の鰆を、
    新緑を思わせる香草パン粉で仕上げました。
    口に運べば、その香りと食感のハーモニーが
    五感を満たします。
  • 黒毛和牛のデミグラスソース煮込み
    とろけるように柔らかく煮込まれた
    黒毛和牛の、芳醇なコクが
    口の中に広がる定番の煮込み料理です。
営業時間
17:30~19:00(L.O 18:45)
19:30~21:00(L.O 20:45)
※完全入替制
料  金
大人(中学生以上)5,500円
子ども(小学生)3,600円
幼児(3歳以上~未就学児)2,300円
3歳未満 無料
Adult (up to 12 years old) : 5,500 JPY
Child (7~11 years old) : 3,600 JPY
Child (3~6 years old) : 2,300 JPY
Infant (0~2 years old) : FREE

ディナービュッフェご予約

予約方法
1か月前の同日から、当日の16:00までご予約が可能です。
※予約サイト「ウラカタ」にて、事前の予約・お支払いが必要です。
定員に達し次第、受付を終了いたします。

予約日時、利用人数、料金、注意事項をご確認の上、画面表示に従ってご予約ください。

■ディナービュッフェのご利用で、16:30以降の駐車料金が無料になります
・パーキングゲートにて、「ウラカタ」予約完了画面をご提示ください。
レストラン駐車場にご駐車ください。

アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください。
アレルギー表でのご案内、調理スタッフからのご説明をさせていただきます。

Morningご 朝 食
(宿泊ゲスト専用)

モーニング営業時間:7:00~10:00(L.O 9:30)

  • ご朝食(サーキットダイニング)
  • レストランでバラエティ豊かなメニューを堪能できる
    モーニングビュッフェ