地區的豐富恩惠,以季節料理來彩繪旅程,為回憶增添新的一頁

餐飲的堅持

地方食材與傳統的烹飪方法的融合

  • 精心挑選的三重地區食材,由和、洋、中三位廚師以各自傳統的烹飪方法呈現出來的多樣菜單,讓您盡情享受。

    地方食材與傳統的烹飪方法的融合 地方食材與傳統的烹飪方法的融合
  • 地方食材與傳統的烹飪方法的融合 地方食材與傳統的烹飪方法的融合

對帶有孩子的媽媽和爸爸非常友善的空間和服務

為了帶小孩的客人,我們會立即提供兒童餐盤。讓爸爸媽媽有時間慢慢享用餐點。

  • 對帶有孩子的媽媽和爸爸非常友善的空間和服務
  • 對帶有孩子的媽媽和爸爸非常友善的空間和服務

小型孩童的家庭可以舒適地享用美食,所有料理區都有寬敞的空間。此外,餐桌也設有適合孩童取用的高度。

  • 對帶有孩子的媽媽和爸爸非常友善的空間和服務
  • 對帶有孩子的媽媽和爸爸非常友善的空間和服務

在鈴鹿專屬的體驗旅程回憶中,寫下“我會了!”的一篇。

  • 在鈴鹿專屬的體驗旅程回憶中,寫下“我會了!”的一篇。
  • 支持孩子的“我會了!”
    鈴鹿賽車場獨有的元素也在餐飲中。
    「我會了!壽司師傅體驗」「兒童雞尾酒體驗」
    「自己做的!蛋糕體驗」的樂趣,
    一定會成為家人難忘的回憶。
    詳細資訊請點擊此處
  • 在鈴鹿專屬的體驗旅程回憶中,寫下“我會了!”的一篇。

早晨早餐
(僅限住宿客人)

家庭共度的特別一天的開始,
清爽的早晨新鮮菜單的早餐。

營業時間
7:00~ 10:00(L.O 9:30)
費用
成人(中學生以上)2,200日元
兒童(小學生)1,600日元
幼兒(3歲以上~未就學兒)1,100日元
成人(12歲以下):2,200日元
兒童(7~11歲):1,600日元
兒童(3~6歲):1,100日元

晚餐ご夕食

地區中採集各種食材,由飯店主廚精心烹調。
請享受以當地食材為特色的烹飪方法,
並帶出食材的美味的各種菜單。

~ 春的推薦菜單 ~
(3~5月)

~春的推薦菜單~
(3~5月)

  • 伊勢灣產蜻蜓魚中華風刺身
    四川山椒醬
    伊勢灣採集的東坡熟食,
    THE DINING的四川料理人
    自信地提供的中式刺身。
    請享受與令人上癮的山椒刺激一起
  • 鰆的蓮藕蒸
    旬的鰆魚上放蓮藕和薯泥,
    是一道精緻的蒸菜。
  • 甜點
    濕潤的草莓海綿蛋糕,
    櫻花香氣的卷蛋糕等
    春天的感覺特製甜點!
  • 黑毛和牛腿肉烤牛肉
    鈴鹿蛋的貝爾內斯醬
    精選的黑毛和牛腿肉
    低溫慢烤
    封鎖了美味的一道菜。
    請享用由鈴鹿品牌「玉子小町」製作的濃郁醬汁。
  • 帕爾米干奶酪
    雷吉亞諾義大利麵
    帕爾馬干酪是
    代表意大利的乳酪,
    也被稱為「意大利乳酪之王」。
    請享受滿滿乳酪的義式麵食,
    配上和式、西式、中式三種醬汁。
  • 地場豆腐的四川麻婆豆腐
    鈴鹿當地的豆腐店送來的豆腐,
    加上幾種香料,做成正宗四川風味的麻婆豆腐。
    辣味中帶有美味的鈴鹿賽車場特色料理。
    這是一道辣味十足,卻又帶有鮮味的鈴鹿賽車場名物料理。
  • 餐飲オリジナル雞尾酒
    (有料)
    可愛的酒精雞尾酒
    已為您準備好。
    (另外收費選項)
    我們還提供無限暢飲選項
    「自由流暢」。
營業時間
17:30~19:00(L.O 18:45)
19:30~21:00(L.O 20:45)
※完全替換制
費用
成人(中學生以上)5,000日元
兒童(小學生)3,200日元
幼兒(3歲以上~未就學兒)2,000日元
3歲以下免費
成人(12歲以下):5,000日元
兒童(7~11歲):3,200日元
兒童(3~6歲):2,000日元
嬰兒(0~2歲):免費

晚餐自助餐預約

預約方式
從一個月前的同一天開始,直到當天下午4點,都可以預約。
※預約網站「ウラカタ」上,需要事先預約和付款
定員已滿,將結束接待

預約日期、使用人數、費用、注意事項,請確認後按照畫面顯示進行預約。

■晚餐自助餐可享受免费停车服务,16:30后免费停车
・在停車門口,請出示「ウラカタ」預約完成畫面。
請把車停在餐廳的停車場。

如您有任何過敏反應,請告知工作人員。
過敏表格的說明,將由烹飪人員進行說明。

鈴鹿賽車場的甜點師傅製作的
~ 生日蛋糕 ~ ~生日蛋糕~

送上原創訊息的生日蛋糕。

生日蛋糕

<可選尺寸>
12cm 2,200日元 / 15cm 2,750日元 / 18cm 3,250日元 / 21cm 4,350日元
<可選尺寸>
12cm 2,200日元
15cm 2,750日元
18cm 3,250日元
21cm 4,350日元

※請選擇生奶油蛋糕或巧克力蛋糕。
※照片尺寸為15cm。
※水果將根據季節和供應情況而有所變化。
※您也可以訂購紀念日蛋糕。
※蛋糕中不含酒精。

生日蛋糕可通過電話訂購
請在申請時提供普托訊息

宿泊預約專用撥號 0570-044-489

請按照導航撥打1號

電話詢問接待時間/9:30~17:00(其他詢問請點擊這裡

※受付時間可能會有變更。
※請於使用日前3天預約。

生日蛋糕可以透過電子郵件訂購。
請聯繫:suzukacircuit_booking@suzukacircuit.jp
※請至少提前一週預約。

~ 特別料理選項 ~ ~ 特別料理選項 ~

如需此選項,請在申請住宿計劃時選擇添加。
※已申請住宿計劃且希望添加此選項的客人,請於當日16時前致電。

  • 黑毛和牛菲力肉(100g)牛排和
    鈴鹿品牌”作豬(50g)”烤肉

    3,600日元

    在主廚櫃台上烤出的豪快牛排和鈴鹿的新品牌“作豚”同時享受的一道菜。

  • 鈴鹿品牌“作豚(50g)”和
    伊勢蝦(約150g)的烤烤

    6,000日元

    鈴鹿的新品牌“作豚”和新鮮的伊勢海老,
    用法式技巧烹調的一道菜。

  • 松阪牛沙朗(100g)牛排
    3種口味

    11,000日元

    三重以松阪牛牛排聞名,請享用伊勢志摩產的調味料。

  • 松阪牛沙朗(100g)牛排和
    伊勢蝦(約150g)烤

    16,000日元

    三重的海洋和山脈豐富的食材盛宴
    請享用主廚自豪的三種醬料。

家族的回憶中的體驗 ~ 餐飲體驗選項 ~ ~餐飲體驗選項~

餐飲夕食時體驗的內容。

  • 完成了!壽司師傅體驗

    戴上帽子,扮成壽司店老闆,試著握起「壽司」吧!將食材放在飯上,輕輕握壓即可完成。附有易懂的說明書,讓您和家人一起享受樂趣。
    ※仕入狀況可能會因為供應情況而有所變更。

    體驗所需時間 15分
    對象年齡 3歲~
    費用 每人2,500日元
    利用組數 每個時間最多5組(17:30、19:30的2部制預約制)
    申請方式 申請這裡>>
  • 完成了!壽司師傅體驗 完成了!壽司師傅體驗
  • 兒童雞尾酒體驗

    穿上最好的衣服和蝴蝶领结,拿起调酒器,就像是一名调酒师一样。
    在餐飲的吧檯上,您可以在工作人員親切細心的指導下,讓您的孩子體驗製作無酒精的原創雞尾酒。

    體驗所需時間 10分
    對象年齡 3歲~小學生
    費用 一人 1,000日元
    利用組數 每個時段最多3組(17:30、19:30的2時段制預約制)
    申請方式 申請這裡>>
  • 兒童雞尾酒體驗 兒童雞尾酒體驗
  • 自己製作!蛋糕裝飾體驗

    戴上廚師帽,化身為甜點師,用生奶油裝飾蛋糕,再加上馬卡龍、水果、賽車場形狀的巧克力等,打造出屬於自己的原創蛋糕。

    體驗所需時間 10分
    對象年齡 小學生
    費用 每人 2,000 日元
    利用組數 1日10組
    申請方式 申請這裡>>
  • 自己製作!蛋糕裝飾體驗 自己製作!蛋糕裝飾體驗

預留孩子,慢慢享用美食
~ 安心的「兒童室」 ~ ~安心的「兒童室」~

想要慢慢享受用餐時間的爸爸媽媽,我們提供服務,可以照顧3歲以上至小學未滿的孩子。在照顧期間,您也可以使用自己的智慧型手機觀看孩子的狀況,讓您安心。
※根據當日情況,可能會限制接待或暫停營業。