餐廳預約

利用地區豐富的恩惠製作的季節料理
為旅程增添色彩,開啟新的回憶篇章

賽道餐飲的堅持

在地食材與傳統烹調法的融合

  • 您可以盡情享用嚴選三重在地食材,經由日式、西式、中式主廚各自傳統烹調方式所呈現的多樣美味菜餚。

    在地食材與傳統烹調法的融合 在地食材與傳統烹調法的融合
  • 在地食材與傳統烹調法的融合 在地食材與傳統烹調法的融合

對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務

攜帶兒童的顧客,入店後會立即提供兒童餐盤。讓爸爸媽媽能夠悠閒地享用餐點的時間。

  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務
  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務

為了讓攜帶小孩的家庭能舒適地享用餐點,所有料理區都確保了寬敞的空間。此外,料理桌的高度也設計成方便小孩拿取的高度。

  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務
  • 對攜帶小孩的媽媽&爸爸也友善的空間與服務

鈴鹿獨有的體驗 旅程回憶中留下“完成了!”的一頁

  • 鈴鹿獨有的體驗 旅程回憶中留下“完成了!”的一頁
  • 支持孩子的「做到了!」
    鈴鹿賽道獨有的元素也在
    賽道餐廳中。
    「完成了!壽司職人體驗」「兒童調酒體驗」
    「自己做的!蛋糕體驗」的樂趣,
    一定會成為家人難忘的回憶。
    詳細請見此處
  • 鈴鹿獨有的體驗 旅程回憶中留下“完成了!”的一頁

Dinner晚餐

嚴選當地各種食材,由飯店主廚傾注全力精心烹調。
請享用活用當地食材特色的烹調方法,
以及充分引出食材美味的多樣菜單。

~ 秋的推薦菜單 ~
(9~11月)

~秋的推薦菜單~
(9~11月)

  • 酸菜魚片
    ~魚肉高菜醬~
    柔嫩蒸白身魚搭配
    以高菜為基底的醬汁,加入新鮮辣椒、
    花椒,帶來辛辣與麻感,
    是一道香辣的四川料理。
  • 碧綠仔雞
    ~蒸雞佐辣椒醬~
    在蔥油中加入大量辣椒
    調製出風味濃郁的醬汁,
    搭配鮮美多汁的雞胸肉,
    是一道辣味適中的四川料理。
  • 嫩雞烤肉
    獵人醬
    請享用細心烤製的雞腿肉,搭配注重甜味與
    酸味平衡的
    番茄醬。
    在主廚吧台準備的
    與起司義大利麵的搭配也非常絕佳。
  • 帶有大蒜香氣的烤蝦與地瓜
    蝦子的鮮味與地瓜的自然甜味,
    大蒜深厚的香氣
    激發食慾。
    請與麵包一起享用。
  • 秋季主廚特製甜點
    品味豐收的秋天
    準備了「地瓜」「栗子」「南瓜」的
    甜點。
營業時間
17:30~19:00(最終點餐時間18:45)
19:30~21:00(最終點餐時間 20:45)
※完全替換制
費用
成人(中學生以上)5,500日元
兒童(小學生)3,600日元
幼兒(3歲以上~未就學兒)2,300日元
3歲以下 免費
成人(12歲以下) : 5,500日元
兒童(7~11歲) : 3,600日元
兒童(3~6歲) : 2,300日元
嬰兒(0~2歲) : 免費

晚餐自助餐預約

預約方法
可從1個月前的同日預約至當日16:00為止。
※在預約網站「ウラカタ」上,需要事先預約及付款
一旦達到額滿人數,將停止受理報名

■使用晚餐自助餐,16:30以後的停車費將免費
・請在停車場入口出示「裏方」預約完成畫面。
請停放於餐廳停車場

請確認預約日期時間、使用人數、費用及注意事項後,依照畫面指示進行預約。

有過敏症的顧客請告知工作人員。
我們將透過過敏原表提供指引,並由料理人員進行說明。

Morning早餐
(住宿客專用)

您可以從以下兩種中選擇。
早晨營業時間:7:00~10:00(L.O 9:30)

  • 早餐(賽道餐廳)
  • 在餐廳可以享受多樣化的菜單
    早餐自助餐