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  3. ナチュラルビュッフェ そら・たべよ

鈴鹿サーキットは3つの個性を持ったレストランをご用意しております。

S-PLAZA [エス プラザ]

S-PLAZAとは

  • ナチュラルビュッフェ「そら・たべよ」(1F)
  • オーガニックカフェ「Sunpo」(1F)
  • エンターテイメントグリル&バー「SHUN」(2F)

ナチュラルビュッフェ そら・たべよ

旬の食材をふんだんに使用し、シェフが心をこめて料理する 約60種類のメニューが楽しめるビュッフェレストラン。

店舗情報 Information

場所

鈴鹿サーキットホテル内
S‐PLAZA(エス・プラザ) 1階

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席数 約330席
料金
  モーニングビュッフェ ランチビュッフェ ディナービュッフェ
大人
(中学生以上)
1,730円 1,950円 3,030円
子供
(小学生)
1,300円 1,410円 1,950円
幼児
(3歳〜未就学児)
650円 650円 650円
営業時間 定休日なし
モーニングビュッフェ 7:30 〜 10:00
※土・日・祝は7:00より営業いたします。 ランチビュッフェ   11:30 〜 15:00
お昼営業は団体様(15名以上)のご予約を承っております。 ディナービュッフェ  17:30 〜 21:00
ラストオーダーは全て終了30分前となります。
その他 チャイルドシート有り/ベビーカー乗り入れOK/お子様メニュー有り/
全席禁煙
クレジットカード対応:UFJニコス、ホンダCカード、VISA、MASTER、JCB、DC、UC、ダイナース、アメックス、セントラル
駐車料金払い戻しサービス
(乗用車・バイク)
一度の精算につき1,000円以上のご利用があった場合、駐車料金を払い戻しいたします。精算時に駐車券をご提示ください。

※駐車料金払い戻しの際に、駐車券を回収させていただきます。

※レース、イベント開催日は、対象外になります。
詳しい日程は、駐車場カレンダー(PDF/108KB)をご覧ください。

※駐車券がお手元にない方は対象になりません。

※表示日のみ有効です。

料理例 Cuisine

そら・たべよの春メニュー

春を感じる旬の食材をふんだんに取り入れた新メニューが登場!

<期間>2014年3月1日(土)〜5月11日(日)

ランチのおすすめメニュー
  • 鯛茶漬け

    鯛茶漬け 三重を代表する特産品、「伊勢真鯛」を出汁でいただく贅沢な一品。深い旨味がたっぷりのお茶漬けでお楽しみください。

  • デザートビュッフェ デザートビュッフェ

    春をイメージしたデザートをゆっくりとお楽しみください。

  • 春のお宝ふくさ寿司 春のお宝ふくさ寿司

    色・味・香りで春を感じてもらえる、ご自宅ではなかなか味わえない一品です。

  • 春野菜とメバルのポワレ ハーブが香るクリームソースで 春野菜とメバルのポワレ
    ハーブが香るクリームソースで

    旬のメバルを香ばしく焼き上げ、春野菜と合わせました。淡白な白身に、数種類のハーブが香るクリームソースで春を感じられる一品です。

  • 初カツオのタタキ chinese style 初カツオのタタキ chinese style

    旬の初カツオを定番のタタキにして青葱と山椒の香りソースで食べるchinese style。カツオと香り高いソースとの相性が絶品です。

  • よもぎシフォン 桜クリームを添えて よもぎシフォン 桜クリームを添えて

    国産よもぎと米粉を使用、ごま油を使っているため、よりしっとりとしたシフォンケーキになっています。

ディナーのおすすめメニュー

ディナーも春らしい色とりどりのメニューがもりだくさん!

  • 伊勢まだいの鯛めし 伊勢まだいの鯛めし

    豊富な栄養と薬効がある真鯛を上品な味で仕上げました。鯛茶漬けにしても美味しく召し上がっていただけます。

  • ホエー豚のロースト 白インゲンのトマトソース ホエー豚のロースト 白インゲンのトマトソース

    ホエー豚をローズマリーを効かせたマリナードで長時間真空調理し、合わせるものはソースではなくガルニとして香味野菜と共に煮込んだ白インゲンのトマトソースにしました。

  • ホクホク新じゃがと鰈のチリソース焼き ホクホク新じゃがと鰈のチリソース焼き

    ホクホクの新じゃがと鰈にチーズを乗せたチリソースで焼き上げました。

  • 木苺のチーズケーキ 木苺のチーズケーキ

    北海道産のクリームチーズを使用し苺とフランボワーズ2種のベリーのチーズケーキです。

※仕入れの都合によりメニューが変更となる場合がございます。

バースデーケーキ
  • バースデーケーキ

スタンプカード  Stamp Card

  • スタンプカード
    マグカップ
  • スタンプカードでお食事ご招待!

    ●スタンプ30個で Sunpoオリジナルマグカッププレゼント!
    ●スタンプ60個で そら・たべよビュッフェ1名様ご招待!
     (朝・昼・夜営業のいずれかでご利用いただけます)

    スタンプカードはお会計の際にご提示ください。
    ご利用金額500円(税込)につき1ポイントのスタンプを押印いたします。

    ※他のサービス券との併用はご遠慮ください。
    ※エンターテイメントグリル&バー SHUNではご利用いただけません。
    ※有効期限は1年間です。
    ※団体様でのご利用は捺印の対象外です。

S-PLAZAとは

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日本の飲食店舗デザインのオーソリティといわれる、株式会社神谷デザイン事務所、神谷利徳氏とのコラボレートによりつくられた、全く新しいレストラン。 レストランメニューの開発にはキッチンエヌの中村新氏を迎え、今までにない健康的で豊かな発想の料理を提供しております。ぜひご来店ください。

S-PLAZA外観

株式会社モビリティランド

ツインリンクもてぎ