最上級の黒毛和牛と海の恵み、センターグリルの炎。
シェフズ センターテーブル
洋の技と和の心が織り成すSHUN"グリルフレンチ"の世界

Course Menu コース・メニュー

選び抜かれた旬の食材の美味しさを引き出した、
バリエーション豊かなメニューをお楽しみください。

  • メニュー
  • メニュー
  • メニュー
  • メニュー
  • メニュー
  • メニュー
  • メニュー
  • メニュー
メニューメニューメニューメニューメニューメニューメニューメニュー
 
  • 秋のおすすめコース
    SHUNコース国産牛ステーキコース四季コースシェフおすすめコース
  • SHUNコース

    SHUNコース ¥8,500 秋の味覚を和と洋、二つのテイストで味わうSHUNスタイルコース。

  • 黒毛和牛ステーキコース

    黒毛和牛ステーキコース ¥6,500(120g)/ ¥7,400(180g) 上質な黒毛和牛をご用意いたしました。お肉好きなお客様のための特別コース。

  • 四季コース

    四季コース ¥5,800 一皿ごとに季節を感じるSHUNのスタンダードコース。

  • シェフおすすめコース

    シェフおすすめコース ¥12,000 旬の高級食材を最高の状態で味わうグリルフレンチコース。

※画像はイメージです。※仕入れの都合によりメニューが変更となる場合がございます。

9月の限定メニュー

  • 大阪泉州産 天然穴子の白焼きと蒲焼
  • 大阪泉州産 天然穴子の白焼きと蒲焼

    ¥1,800

    いくつもの川が流れ込大阪湾は、栄養豊富で多くの魚が獲れる「宝の海」。
    中でも泉州沖で獲れる天然穴子はまさに今が旬。脂が乗り厚みのある身はフワフワでとろけるよう。口の中いっぱいに甘さが広がります。
    シンプルに焼き上げた白焼きと、甘辛のタレで焼き上げた蒲焼。
    今しか味わうことのできない最高の「旬」をご堪能ください。

※画像はイメージです。※仕入れの都合によりメニューが変更となる場合がございます。

Anniversary 記念日

SHUNでは、さまざまなサービス・プランをご用意しております。

 
アニバーサリープラン
キッズフランベ体験
バースデーコース
鈴鹿サーキットのパティシエが作るバースデーケーキ
桐生酵母パン

アニバーサリープラン

アニバーサリープラン/キッズプレート キッズプレート

¥2,800
コーンスープ
有頭海老のフリット
松阪牛ハンバーグ
チーズクリームソース
オムレツ
野菜サラダ
ロングポテトフライ
<デザート>
プリン
ミニロールケーキ
ストロベリーアイス

アニバーサリープラン/子どもコース 子どもコース

¥4,000
サーモンクレープ サラダ仕立て
コーンスープ
フランス産ロブスター テルミドール
国産牛ロースステーキアンサンブル
<デザート>
プリン
ミニロールケーキ
ストロベリーアイス

アニバーサリープラン/大人コース 大人コース

¥6,500
<お祝い八寸>
胡麻豆腐と雲丹
バイ貝うま煮
ほうずき玉子
サーモン、イクラの柚子釜
南瓜カステラ
金箔
<お椀>
海老真丈と紅白色紙 (柚子)
お頭付き 小鯛と蛤のマリニエール風
国産牛フィレ肉のステーキ フォアグラのムースを添えて
<お食事>
ガーリックライス・赤だし・香の物
<デザート>
お祝いケーキ (モン・ネージュ)
アイスクリーム または シャーベット
桐生酵母パン
コーヒー または 紅茶

※仕入れ等の都合により内容が一部変更になる場合がございます。 ※上記料金はお1人様料金となり、サービス料・税金込みとなります。 ※料金にケーキ代も含まれております。ケーキはご利用人数に合わせた大きさになります。 ※要予約(ご利用日前日まで)

バースデーコース

バースデーキッズコース/バースデーキッズプレート バースデーキッズコース

¥3,500
サーモンマリネと生ハムのブーケ仕立て マッシュポテトと共に
コーンポタージュ
季節の新鮮野菜 自家製ドレッシングで
ビーフステーキとロブスターのグリル
チョコレートブラウニー ソフトクリームと共に
パン
オレンジジュース または グレープジュース

バースデーキッズプレート

¥2,000
〜メインプレート〜
松阪牛ハンバーグ
大きな海老フライ オムライス
グラタン ロングポテトフライ リーフサラダ
コーンポタージュ
ソフトクリーム フルーツ添え
オレンジジュース または グレープジュース

バースデーコース バースデーコース

¥6,500
<オードブル>
魚介のタルタル クレープのブーケ見立て
フォアグラマカロン
グリッシーニ 生ハム巻き
モッツァレラチーズのパートフィロ包み
季節野菜のスープ
黒毛和牛ロース肉ステーキ
名古屋コーチングリル
松阪牛の赤ワインソース煮込み 3種のソースを添えて
<お食事>
ガーリックライス・赤出汁・香の物
<デザート>
お祝いケーキ
アイスクリーム または シャーベット
桐生酵母パン
コーヒー または 紅茶

※上記料金はお1人様料金となり、サービス料・税金込みとなります。 ※2名様からご注文いただけます。 ※要予約(ご利用日前日まで)

Wine & Bar ワイン&バー

バーカウンターでは、お好みのワイン・カクテルをお楽しみいただけます。

Wedding ウエディング

見るものすべてが二人のために 二人の夢をカタチに。
ゲストの心に響く夢のようなひとときを演出します。

  • エンターテイメントグリル&バー SHUN
  • 挙式
  • ガーデン
  • 国際レーシングコース
  • F1ウエディングパレード
  • 料理
エンターテイメントグリル&バー SHUN挙式ガーデン国際レーシングコースF1ウエディングパレード料理
  • 挙式

    四季折々の花と緑に囲まれた、広大なガーデンにたたずむチャペルで教会式や人前式を。
    挙式の後はバルーンリリースなど、開放的な空間を活かした演出ができます。

  • 披露宴

    広大なガーデンを眺めながら楽しいひとときをお過ごしいただけるレストラン会場や、ホテルならではの広々としたバンケット会場、国際レーシングコース上部にそびえたつVIP Suiteなど、お二人のご希望に合った披露宴会場でオリジナルウエディングを。

  • 料理

    "旬"を大切にし、素材本来の個性を活かしたコースメニューの数々。メニューは、直接シェフと相談して決めることができるので、感謝の気持ちを込めた二人ならではのお料理を。

要予約 会場のご見学や相談会は随時開催しております。
お気軽にお問い合わせください。
資料を請求する
ブライダルサロン定休日:火曜日(10:00〜18:00)
問い合わせ/TEL:059-378-1111(代表) フリーダイヤル 0120-20-8081
ウエディングページはこちら

Information 店舗情報

場所 鈴鹿サーキットホテル内
S-PLAZA(エス・プラザ)2階 MAPを見る
席数 約140席(個室含む)
営業時間 定休日なし
ディナー(金・土・休前日)        18:00〜23:00(LO22:30)
※コースの場合は、LO 22:00
ディナー(上記以外の日) 18:00〜22:00(LO21:30)
※コースの場合は、LO 21:00
その他 個室 8名個室×3(16名個室にもなります)
6名個室×1
英語表記あり
予約有り
クレジットカード対応 MUFGカード、ニコスカード、ホンダCカード、VISA、MASTER、JCB、DC、UC、ダイナース、アメックス、CFカード
メニュー アラカルト各種 ¥1,500〜
コース料金 ¥5,800〜
お子さま連れのお客様へ お子さまが自由に遊べるチルドレンスペースをご用意しております。
お客様が安心してお食事いただけるよう、18:00〜21:00の間は専任スタッフがお子さまをお預かりいたします。
食物アレルギーをお持ちのお客様へ SHUNでは食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事を楽しんでいただきたく、
低アレルゲンメニューをご用意いたします。ご予約の際にお申し付けください。
ご予約 鈴鹿サーキット予約センター TEL.059-378-5489
受付時間 平日 9:00〜19:00 土・日・祝 9:00〜18:00
(※12月〜2月は9:00〜17:45)
駐車料金払い戻しサービス
(普通車・バイク)

一度の精算につき1,000円以上のご利用があった場合、
駐車料金を払い戻しいたします。ご精算時に駐車券をご提示ください。

※駐車料金払い戻しの際に、駐車券を回収させていただきます。

※駐車券がお手元にない方は対象になりません。

※表示日のみ有効です。

※レース、イベント開催日は、対象外になります。詳しくはこちらをご覧ください。

S-PLAZA 3つの個性を持ったレストランをご用意しております。

  • ナチュラルビュッフェ「そら・たべよ」
  • オーガニックカフェ「Sunpo」
  • エンターテイメントグリル&バー「SHUN

ページトップへ

モータースポーツ

(c) Mobilityland Corporation All Rights Reserved.
Kochira (Kochira family) is an original character of MOBILITYLAND designed by Mr. Osamu Tezuka. (c)TEZUKA PRODUCTIONS

ツインリンクもてぎ