鈴鹿山麓のふもとにある肥沃な「黒墨土（コクボクド）」で育った美味しい有機野菜を、鈴鹿市にある「近藤ファーム」さんから朝採れの新鮮な状態で仕入れます。
丹精に手作りで育てられた地元の美味しい野菜を、お客様にも素直にお伝え出来るよう、調理法にもこだわります。

S-PLAZAの建物には地元の伊勢型紙や、三重県産の木材を使用することで、地域と一体となった店舗にこだわりました。
また、お子様やお母様も安心なチルドレンスペースや授乳室などを設けております。

S-PLAZAはフラワーガーデンホテル内の広大な庭に面しています。季節感あふれる風景を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。

株式会社キッチンエヌ代表取締役「中村新」とS-PLAZA料理長「平川喜久夫」がタッグを組んで、3つの店舗全てのメニューを監修しました。
地産地消にこだわり、全く新しい発想で皆様の元へお料理をご提供させて頂きます。